Обратная сторона тарелки имеет несколько специальных названий в зависимости от контекста и типа посуды. Рассмотрим терминологию, используемую в столовой посуде и керамическом производстве.
Содержание
Основные термины для обратной стороны тарелки
| Название | Описание | Использование |
| Донце | Нижняя плоская часть тарелки | Общее бытовое название |
| Основание | Конструктивная нижняя часть | Техническое описание |
| Клеймо | Часть донца с маркировкой | В антикварном деле |
| Ножка | Выступающее кольцевое основание | В дорогой фарфоровой посуде |
Анатомия тарелки: названия частей
Строение классической тарелки
- Лицевая сторона (зеркало) - рабочая поверхность
- Борт - загнутый край тарелки
- Кайма - декорированный ободок
- Донце (основание) - обратная сторона
- Кольцо (ножка) - опорная часть на донце
Особенности профессиональной терминологии
| Профессия | Название обратной стороны |
| Керамисты | Техническое донце |
| Рестораторы | База (base) |
| Антиквары | Маркировочная поверхность |
| Дизайнеры | Оборотная сторона |
Значение донца тарелки
Функциональные особенности
- Обеспечивает устойчивость на поверхности
- Содержит информацию о производителе
- Показывает качество обработки изделия
- Определяет баланс посуды
Маркировка на обратной стороне
- Клеймо производителя
- Дата изготовления
- Состав материала
- Специальные обозначения (для ресторанов, авиакомпаний)
Интересные факты
- В музейных коллекциях тарелки часто фотографируют с двух сторон
- Коллекционеры оценивают состояние донца как важный критерий
- В дорогих сервизах нижняя часть всегда тщательно обработана
- Толщина основания влияет на долговечность посуды
